Más de un millón de personas en el Líbano sufren inseguridad alimentaria aguda, según informaron este miércoles el Ministerio de Agricultura libanés, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA). La proyección indica que la cifra alcanzará 1,15 millones de personas para mediados de 2027, debido a la crisis económica, la pérdida de medios de vida y los efectos de los ataques israelíes en el sur del país.

El estudio, elaborado por el Ministerio de Agricultura con apoyo técnico de la FAO y el PMA, estima que 1,05 millones de personas enfrentarán niveles de inseguridad alimentaria de fase 3 o superior entre septiembre de 2026 y febrero de 2027. Esta categoría corresponde al nivel de “crisis” en una escala de cinco fases que va desde inseguridad alimentaria mínima hasta hambruna.

Para mediados de 2027, la proyección prevé que 1,15 millones de personas, equivalentes al 24 por ciento de la población analizada, estarán en situación de crisis o peor. Dentro de ese total, unas 97.000 personas serán clasificadas en fase 4, denominada “emergencia”, frente a las aproximadamente 52.000 personas que actualmente se encuentran en esa condición.

El informe atribuye el aumento a las difíciles condiciones económicas y a las consecuencias acumuladas de distintas crisis sobre los sustentos de las familias libanesas. La disminución del poder adquisitivo, la limitación de oportunidades de ingreso y la menor capacidad de respuesta ante nuevos choques figuran entre los factores identificados.

Impacto en el sur

La situación es especialmente crítica en el sur del Líbano, región dependiente de la agricultura y afectada por los ataques israelíes y la ocupación que continúa en decenas de aldeas. Según el ministro de Agricultura, Nizar Hani, la guerra y la ocupación israelíes han dañado alrededor del 22,5 por ciento de las tierras agrícolas del país.

Hani precisó que los daños incluyen unas 52.000 hectáreas en las gobernaciones del Sur y Nabatieh, además de 4.000 hectáreas en Baalbek-Hermel. También señaló que el sur libanés ha perdido cerca del 70 por ciento de su ganado.

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La devastación de cultivos, la pérdida de acceso a las tierras y el aumento de los costos de producción han reducido los ingresos rurales. El ministro añadió que Israel utilizó fósforo blanco y roció glifosato en zonas boscosas cercanas a la frontera, daños que el Ministerio de Agricultura aún no ha evaluado por completo mientras espera acceso para recoger muestras de suelo, cultivos y agua.

Advertencia del PMA

La representante y directora del PMA en el Líbano, Allison Oman Lawi, advirtió que muchas familias han agotado sus mecanismos de supervivencia. “Detrás de estas cifras se esconden familias que se están quedando sin opciones”, declaró.

“Algunos hogares aún pueden recurrir a sus ahorros, pedir préstamos, recortar gastos o encontrar otras maneras de alimentar a sus familias. Para otros, esas opciones se están agotando”, afirmó Lawi. La funcionaria subrayó que, cuando las familias no tienen recursos a los cuales recurrir, “incluso un pequeño contratiempo adicional puede hundirlas aún más en la crisis”.

Contexto de la crisis

En los últimos tres años, el Líbano ha sido objeto de ataques militares israelíes que han generado pérdidas económicas, especialmente en el sur del país. La destrucción o inaccesibilidad de campos de cultivo ha afectado a comunidades rurales cuya economía depende de la agricultura.

Los ataques de Israel han causado la muerte de casi 4.400 personas en el Líbano desde el 2 de marzo de 2026 y han desplazado a cientos de miles de personas. Las fuerzas israelíes continúan negándose a retirarse del sur del territorio libanés.

Las agencias de la ONU y el Ministerio de Agricultura señalan que la situación requiere medidas urgentes. La persistencia de la inseguridad, las presiones económicas y el deterioro de los medios de vida mantienen a la población libanesa frente a un escenario de inseguridad alimentaria aguda en aumento.

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