El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Qu Dongyu, hizo un llamado a garantizar que los avances científicos y tecnológicos se traduzcan en beneficios concretos para los productores y comunidades rurales. El pronunciamiento se produjo durante la ceremonia por el Día Mundial de la Alimentación, en la jornada de clausura del Foro Mundial de la Alimentación.

Desde la sede del organismo en la capital italiana, el funcionario subrayó que la innovación constituye una herramienta esencial para transformar los sistemas agroalimentarios, reducir las presiones sobre los recursos naturales y avanzar hacia un mundo sin hambre.

Afirmó: “La innovación no pasa solamente por la tecnología, se trata de las personas”, mientras defendió la necesidad de convertir el conocimiento en oportunidades, soluciones y mejoras para la vida de la población.

El directivo vinculó este enfoque con el lema de la jornada, “Innovar hoy, nutrir mañana”. Advirtió que la innovación por sí sola no basta y recordó que la ciencia debe combinarse con los saberes tradicionales y la experiencia de generaciones de agricultores para responder a los desafíos actuales.

Sostuvo que el verdadero valor de estas soluciones depende de que lleguen a quienes más las necesitan y de que se desarrollen junto a agricultores, pescadores, pastores y otros productores, teniendo en cuenta sus condiciones.

Un eje central de la intervención fue el papel de las mujeres rurales en la transformación de los sistemas agroalimentarios. Qu Dongyu reafirmó el compromiso de la FAO con el fortalecimiento de las oportunidades de liderazgo femenino.

Para ello, recordó el homenaje realizado durante el Foro a 100 mujeres de distintas comunidades agrícolas del mundo. Señaló que las mujeres desempeñan una función decisiva en la producción de alimentos y en la transmisión de conocimientos, aunque todavía enfrentan barreras para acceder a la tierra, la financiación y las tecnologías.

LEA TAMBIÉN:

Venezuela y FAO analizan apoyo técnico a plan alimentario nacional

Asimismo, resaltó la participación de los jóvenes y la función del Foro Mundial de la Alimentación, creado en 2021, como plataforma para conectar a las nuevas generaciones con científicos, inversores y responsables de la toma de decisiones.

En cuanto a las iniciativas de la FAO, mencionó el programa Mano de la mano, que utiliza datos geoespaciales para orientar inversiones; Aldeas Digitales, dirigido a acercar las tecnologías a las comunidades rurales; y Un país, un producto prioritario, que busca ampliar las oportunidades de mercado para productos agrícolas locales.

También defendió el desarrollo de sistemas alimentarios urbanos más saludables y sostenibles mediante la Iniciativa de las Ciudades Verdes, así como el impulso a la pesca y la acuicultura.

“La innovación será esencial para producir más con menos recursos, reducir las presiones medioambientales y fortalecer la resiliencia”, expresó el director general. El acto coincidió con el aniversario 81 de la fundación de la FAO, creada en 1945, y puso fin a una semana de actividades que reunió en Roma a representantes gubernamentales, investigadores, productores, jóvenes e inversores para debatir soluciones a los desafíos alimentarios.

EN ESTA NOTA: