¿Por qué es imposible ser 100 por ciento vegetariano?
Muchas personas piensan que se puede ser vegetariano en un 100 por ciento, pero la teoría del profesor de la Universidad de Drexel en Estados Unidos, Andrew F. Smith, plantea lo contrario.
La razón es más sencilla de lo que se podría imaginar. En un artículo publicado en el portal The Conversation, Smith explica que las plantas adquieren nutrientes del suelo y este se compone de restos de plantas y animales en descomposición.
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Por lo tanto, al ingerir una dieta basada en plantas también se están consumiendo restos de animales por el principio de “transitividad” del comer, sostiene el profesor.
El autor del libro 'Una crítica de la defensa moral del vegetarianismo' tiene 20 años siendo vegetariano y rechaza la postura de quienes argumentan que no consumen animales porque son seres sensitivos.
Para él las plantas también son capaces de sentir porque son conscientes de su entorno y responden a las experiencias agradables y a las desagradables.