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Bombones de cañahua con miel boliviana

Bombones de cañahua con miel boliviana | Foto: Ministerio de Desarrollo y Economía Plural

Publicado 27 diciembre 2016

Promiel es la primera empresa en contar con un instituto apícola que formará apicultores en niveles medios y superiores.

La empresa estatal boliviana Promiel proyecta obtener la certificación internacional de miel orgánica para poder exportar ese producto en 2017.

Actualmente cuenta con una certificación de buenas prácticas en la parte industrial con una calificación de al menos 400 empresas. 

La certificación orgánica les permitiría ser competitivos con los precios ofrecidos por Argentina o China.

En los últimos tres años esa empresa estatal triplicó la producción de miel a 195 toneladas y en 2016 generó ventas superiores a los 15 millones de bolivianos, señaló el gerente de Promiel, Remmy Gonzales a la agencia ABI.

Promiel dispone de un Centro Apícola en Samuzabethy, en el trópico de Cochabamba, y otro en Monteagudo, Chuquisaca, con una capacidad de producción de 250 toneladas al año cada una.


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