La fruta es natural de Centroamérica, aunque actualmente se cultiva en varias regiones del mundo.
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La pitahaya o pitaya, cuyo significado del haitiano criollo es “fruta escamosa”, es también conocida como fruto del dragón.
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La pitahaya es una planta cactácea, es decir, una especie de cáctus y es resistente a periodos de sequías.
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La fruta es natural de Centroamérica, aunque se cultiva en varias regiones del mundo. Posee varias propiedades médicas importantes.
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Se trata de una fruta jugosa. Tras varias investigaciones realizadas, se ha determinado que por cada 100 gramos de pitaya al menos 85 son de agua.
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Contiene una gran cantidad de antioxidantes que, para los humanos, ayudan a reducir la proliferación de radicales libres, uno de los causantes del cáncer.
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Puede contribuir a prevenir el envejecimiento prematuro, precisamente, gracias a sus propiedades.
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Igualmente, ayuda a prevenir y combatir enfermedades cardiovasculares como las arritmias y los infartos. En tanto, es un buen reductor de la presión arterial.
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La fruta es rica en ácidos grasos como Omega 3, así como minerales, el calcio, el fósforo y el complejo vitamínico B.
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Ayuda al buen funcionamiento de los intestinos, estómago, riñones, encías, pulmones, la piel. Además, mejora la memoria y la concentración.
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