En Venezuela se regularizó la situación de abastecimiento de la leche que durante los primeros meses del año mantuvo vacías las repisas de los mercados y que fue denunciada por el Gobierno como una maniobra de los empresarios para crear desestabilización.
La mejora se debe tanto a los convenios de soberanía alimentaria firmados con otros países de la región como a iniciativas para fomentar la producción local.
Una de ellas es la empresa "Los Andes", recientemente nacionalizada, la cual ha incrementado su producción y ha sido uno de los pilares para recuperar el mercado nacional y abastecer a los consumidores.
En una de las receptorías de leche ''Los Andes'', ubicada en el Estado Barinas (suroeste), diariamente se reciben más de 50 mil litros de leche. Antes de que la compañía fuera recuperada se recibía la misma cantidad, sólo que ahora tiene un nuevo destino.
En una entrevista con TeleSUR, el ingeniero agrónomo Hermes Marcheno explicó que ello se debe a que la empresa ahora tiene una función social.
"Toda esta leche de aquí, la gran parte se va a ir a leche pasteurizada y por supuesto va a llegar mayor cantidad a los consumidores, niños y gente mayor, que es el mercado más importante de este producto", comentó Marcheno
El reto para cada uno de los trabajadores de la receptoría es captar la mayor cantidad de productores para que abastezcan de leche, la cual se almacena en silos. De esta manera se incrementa el volumen.
"Los meses de abundancia son los meses de lluvia, debemos alcanzar los dos millones de litros de leche mensual con los mismos productores que tenemos", manifestó Juan Quintero, jefe de receptoría.
Explicó que si logran captar más productores la meta es llegar a dos millones y medio de leche normal. Cerrarían el año con 26 millones de litros.
Los pequeños productores recibirán asesoría técnica y financiamiento.
Por su parte, José Algimiro, pequeño productor, asegura que ahora sí se avanza gracias a los créditos otorgados. "Nos están dando facilidades de crédito y muchas cosas. Lo que necesitamos es el perito para las muestras de tierra, todo eso es lo que necesitamos".
Venezuela recibirá ganado
En tanto, este lunes, portavoces del sector agrario venezolano anunciaron que cerca de 10 mil búfalas y vacas , oriundas de Brasil y Uruguay, arribarán al país en los próximos tres meses para aumentar la producción de carne y leche.
Asimismo en el último trimestre del presente año, otras 10 mil serán traídas a Venezuela.
Balsamino Belandria, presidente de la Federación Bolivariana de Ganaderos de Venezuela (Fegaven), declaró a la prensa sobre la negociación. "Estamos coordinando con los tres ministros del área y el vicepresidente de la República la programación para la llegada al país de 10 mil hembras de la raza bufalina y bovina".
Para el presidente de Fegaven, la llegada de las 20 mil hembras "tendrá un impacto positivo en la ganadería venezolana porque refrescarán la sangre de nuestros rebaños".
De igual modo aseguró que dichas importaciones de animales vivos se hace con "el cumplimiento de todos los protocolos sanitarios".
Belandria visualizó que la cifra de cabezas de ganado importadas por Venezuela podría incrementar al millón de ejemplares "en los próximos cuatro años".
En una reunión entre el sector cárnico y el ministro de Agricultura y Tierras, Elías Jaua, se asumió la posibilidad de inspeccionar los precios de la carne fijados por el Gobierno en marzo del año 2003.
